阿根廷紅蝦捕撈季將在6月份正式啟動，然而眼下歐洲庫存量高，以至于價格下行壓力加劇。
巴塞羅那展會現(xiàn)場上，西班牙最大的海產(chǎn)品貿(mào)易公司之一Krustagroup CEO Elias Suarez Garmendia告訴UCN：“因為去年圣誕節(jié)期間價格太高，許多進(jìn)口商在高位購買了很多產(chǎn)品，有些庫存保留至今，很可能對新產(chǎn)季的采購產(chǎn)生抑制作用。”
“阿根廷北部地區(qū)產(chǎn)季即將到來，進(jìn)出口商都在著手準(zhǔn)備，然而西班牙通脹水平前所未見，比過去四十年都要嚴(yán)重。”Suarez說。
“2021年的庫存還未清空，因為去年圣誕期間西班牙和意大利疫情反彈，影響了餐飲消費，而2021年的價格仍然很高，比2020年同期要高出不少。就2022年而言，我們預(yù)計歐洲市場將會有所調(diào)整，但另一方面阿根廷所有成本都在上升，包括通脹因素在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)情況十分復(fù)雜。我們面臨的挑戰(zhàn)在于如何平衡上下游市場，且要促進(jìn)不同市場的銷售。”
2020年，受疫情影響，阿根廷船凍紅蝦產(chǎn)量僅有5.5萬噸。2021年情況開始好轉(zhuǎn)，產(chǎn)量和價格均有所提升，僅西班牙就進(jìn)口了6.3萬噸紅蝦（數(shù)據(jù)：國際貿(mào)易中心ITC），占阿根廷出口額的57%。Suarez指出，2021年第四季度，西班牙疫情反彈，導(dǎo)致市場情況不及預(yù)期。
另外，疫情期間中國市場急劇收縮，2021年的進(jìn)口量下降至1.28萬噸，2018年曾高達(dá)4.7萬噸。
“中國曾是阿根廷紅蝦主要消費國，但受限于疫情，港口關(guān)閉，紅蝦集裝箱必須另尋出處。與此同時，大量厄瓜多爾白蝦被中國拒收，因為在內(nèi)外包裝上檢測出新冠病毒陽性，這些產(chǎn)品也要再找下家，因此給外部市場造成新的壓力。”
“所有人都希望（中國）回歸政策，我們了解到中國拒收了幾百條厄瓜多爾集裝箱。幸好，美國需求吸收了南美洲的產(chǎn)量，包括阿根廷紅蝦和南美白蝦。”
“今年，陸凍阿根廷紅蝦產(chǎn)量也不少，超過了船凍產(chǎn)量，陸凍品質(zhì)不如船凍，因此行業(yè)需要增設(shè)附加值產(chǎn)品線，美國市場對附加值產(chǎn)品一直都很開放，我們認(rèn)為這個市場非常關(guān)鍵，從長遠(yuǎn)來看，美國仍然具有增長空間，我們要對消費者進(jìn)行教育，做更多產(chǎn)品推廣，讓市場了解阿根廷紅蝦和養(yǎng)殖白蝦的區(qū)別。不只是我們，包括進(jìn)口商也在努力。”Suarez說。
巴塞羅那展會現(xiàn)場上，西班牙最大的海產(chǎn)品貿(mào)易公司之一Krustagroup CEO Elias Suarez Garmendia告訴UCN：“因為去年圣誕節(jié)期間價格太高，許多進(jìn)口商在高位購買了很多產(chǎn)品，有些庫存保留至今，很可能對新產(chǎn)季的采購產(chǎn)生抑制作用。”
“阿根廷北部地區(qū)產(chǎn)季即將到來，進(jìn)出口商都在著手準(zhǔn)備，然而西班牙通脹水平前所未見，比過去四十年都要嚴(yán)重。”Suarez說。
“2021年的庫存還未清空，因為去年圣誕期間西班牙和意大利疫情反彈，影響了餐飲消費，而2021年的價格仍然很高，比2020年同期要高出不少。就2022年而言，我們預(yù)計歐洲市場將會有所調(diào)整，但另一方面阿根廷所有成本都在上升，包括通脹因素在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)情況十分復(fù)雜。我們面臨的挑戰(zhàn)在于如何平衡上下游市場，且要促進(jìn)不同市場的銷售。”
2020年，受疫情影響，阿根廷船凍紅蝦產(chǎn)量僅有5.5萬噸。2021年情況開始好轉(zhuǎn)，產(chǎn)量和價格均有所提升，僅西班牙就進(jìn)口了6.3萬噸紅蝦（數(shù)據(jù)：國際貿(mào)易中心ITC），占阿根廷出口額的57%。Suarez指出，2021年第四季度，西班牙疫情反彈，導(dǎo)致市場情況不及預(yù)期。
另外，疫情期間中國市場急劇收縮，2021年的進(jìn)口量下降至1.28萬噸，2018年曾高達(dá)4.7萬噸。
“中國曾是阿根廷紅蝦主要消費國，但受限于疫情，港口關(guān)閉，紅蝦集裝箱必須另尋出處。與此同時，大量厄瓜多爾白蝦被中國拒收，因為在內(nèi)外包裝上檢測出新冠病毒陽性，這些產(chǎn)品也要再找下家，因此給外部市場造成新的壓力。”
“所有人都希望（中國）回歸政策，我們了解到中國拒收了幾百條厄瓜多爾集裝箱。幸好，美國需求吸收了南美洲的產(chǎn)量，包括阿根廷紅蝦和南美白蝦。”
“今年，陸凍阿根廷紅蝦產(chǎn)量也不少，超過了船凍產(chǎn)量，陸凍品質(zhì)不如船凍，因此行業(yè)需要增設(shè)附加值產(chǎn)品線，美國市場對附加值產(chǎn)品一直都很開放，我們認(rèn)為這個市場非常關(guān)鍵，從長遠(yuǎn)來看，美國仍然具有增長空間，我們要對消費者進(jìn)行教育，做更多產(chǎn)品推廣，讓市場了解阿根廷紅蝦和養(yǎng)殖白蝦的區(qū)別。不只是我們，包括進(jìn)口商也在努力。”Suarez說。